2014年10月28日,珠海养生馆《健康驿站》资深养生学者、老中医杨万强教授和刘谨教授驱车慕名前来佳和酒道会馆作客。当两位专家的来到首先令佳和陈总感到疑惑不解,一则素不相识,再则中医与酒道馆似乎没有什么关联 。 于是,两位专家说明来意:
两位教授在珠海开了一家几千平方的高档养生馆。早听朋友说梅州有一家倡导健康饮酒的酒道馆,其创新理念倡导科学健康文明饮酒,在行业内倍受关注。让杨教授一直心动欲来观摩,拜访佳和创办人陈荣芳 ,但一直没机会。10月28日,这一愿望终于实现了,携同副教授刘谨女士走进了佳和。 两位医学界专家在佳和陈总带领下参观了酒文化馆,并认真听取了陈总对酒文化的阐释, 经过几个小时的交流 ,主宾畅谈仍意犹未尽。让他们感受很多,受益匪浅。尤其佳和陈总谈到的“酒与药的关系,食药合一原理”讲评让专家很认同并产生浓厚的合作兴趣。
佳和陈总举例说明:古书曾有记载:“昔有三人冒雾晨行,一人饮酒,一人饱 食,一人空腹。 空腹者死,饱食者病,饮酒者健。此酒势辟恶,胜于他 物之故也。”从这则记载中,可以看到酒对于健康的作用。
也就是说酒与药之间的密切关系:食药合一,药往往味苦而难于被人们接受,但酒却是普遍受欢迎的食物, 酒与药 的结合,弥补了药的苦味的缺陷,也改善了酒的风味,相得益彰。
酒为百药之长,酒与药有密不可分的关系,在远古时代,酒就是一种药,古人说“酒 以治疾”,古人酿酒目的之一是作药用的。另一方面,酒可以提高药物的效果。
杨教授听后拍手称赞:我对珠海的养生馆又有了新的经营思路,除了中医养生,还将开辟一个药酒养生板块,希望这板块建立起来后,邀请佳和陈总作客健康驿站,担任客座教授,做到两家联谊,珠海《健康驿站》与 梅州《佳和酒道》将携手合作,传播酒与药的关系,传播“食药合一 ,酒药合一”的养生文化传播,将养生酒文化传承、发扬。
【下图为参观过程中掠影】
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