全国白酒品酒师第八期培训班将在2015年4月在美丽的蓉城成都举办，欢迎爱酒人士参加报名！在这里，您收获的不仅是知识，而是一个可以展示自己的大舞台，是一个可以实现共同梦想的大家庭，只要您心怀梦想，我们一起前行！
课程能学习什么
2015年4月10日至17日，四川省食品药品检验检测院源坤鉴酒团队将在成都主办第八届全国白酒品酒师培训，糖烟酒、新食品、华夏酒报、东方酒业、梅州佳和酒道会馆等单位协办，酒业家、微酒、酒说、今三胖说共同参与，敬请关注。这次不谈调整和危机，不讲政策与趋势，我们回到原点问问自己：我们到底需要什么？答案千种万种，但总离不开“让生活更美好”这一朴质而普世的愿望。我们希望通过课程能让更多的人获得感知白酒优美滋味的能力，用食品感官科学的方法引导更多的人去关注自身与白酒等美食间单纯的相互作用，在对白酒的“观、闻、尝和悟”的过程中获得美好的感官体验。在体味美好的同时，我们共同肩负着一份对白酒行业的责任和担当，我们要携手让中华文明精粹之一的白酒更“明白”。
品酒师课程特点
本次培训最大特点在于课程创新，教学内容更贴近平常工作和生活的实际情况，提出“源坤鉴酒品评法”，根本目的在于能学以致用。特别值得一提的是，中国白酒界著名专家沈怡方老先生、曾祖训老先生、胡永松老先生、赖登燡先生、李克明先生等将参与授课，白酒品鉴传播推广的践行者钟杰老师担当教学组长并全程参与品评等重要课程的授课，用他们对白酒的热爱去感染我们这些白酒行业的后来者以及喜酒、爱酒和关注白酒发展的消费者。此外，本届还将开设更注重解决实际问题的一级品酒师课程。这些点滴的变化和改进是基于我们对实际情况和大家需求的理解，创新永无止境，我们只是希望能做得更好！
参与酒业大平台
品酒师培训的大方向是面向终端的消费者，消费者“明白消费”的消费意识和识别品质优劣的消费能力的崛起，我们的白酒才能更有希望。因此，需要有更多与我们有共同理想和目标的朋友加入我们的品酒师队伍，“聚是一团火，散为满天星”，当全国各地都有能燃烧自己，发出光和热的伙伴，那将何等荣耀！
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