2013年3月9日下午4：00，梅州嘉应学院部分教授、专家、学者作客梅州佳和酒道会馆。国家级注册品酒师、梅州佳和酒道会馆董事长陈荣芳先生亲自带领来宾朋友参观了酒文化博物馆、陈酒典藏室、精品品鉴室，向教授们介绍了中华博大精深的酒文化、中国白酒十二种香型的代表酒种，以及如何品味各类酒的口感、风味等，并与教授们一起交流、探讨了古今中外的酒礼、酒仪。陈董精彩的讲解深深地吸引了来宾朋友，将近两个小时的时间，大家仍意犹未尽。多年来，陈董一直致力于中华酒文化的传承、传播，佳和酒道会馆的创立，目的就是展示国粹精品，弘扬酒文化，推介“给懂酒的人找好酒、给好酒找懂酒的人”的全新理念，大力倡导文明饮酒、健康饮酒、科学饮酒新概念。