2013年6月8日，经过精心策划，梅州市佳和酒道会馆第一期酒文化专刊在广大酒友的期待中隆重登场。  佳和酒道会馆报问世标志着梅州酒业界的酒文化传播又迈上了一个新台阶。
　  该报分为四个版面，分别开僻《特色佳和》、《酒文化长廊》、《酒海观潮》、《酒海拾贝》四个专栏，汇集了白酒、洋酒、葡萄酒、黄酒知识传播；酒类专家见解；酒的养身知识；酒知识问答及读者参与互动等方面内容。知识面广，内容丰富，主题鲜明，重点突出，让读者从中收益颇丰，并具有十分实用的收藏价值。
　　该报总编、国家注册品酒师陈荣芳先生不无骄傲的说：我们创刊的目的是大力传承、传播中华博大精深的酒文化，在广大消费者推广健康饮酒、饮酒健康的概念，使爱酒的朋友成为懂酒之人。我们也将不遗余力，将此报办出特色，办出内涵，使之成为广大酒友的一份文化大餐。